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  【飲食文化】具有清理血管作用的10種護(hù)心食物

  近日，美國《SHAPE》雜志為讀者總結(jié)了以下10種具有清理血管作用的護(hù)心食物。 1、牛油果墨西哥研究人員在1996年所做的一項(xiàng)研究表明，一周內(nèi)每天吃牛油果的人，…
  2016/11/13
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  【飲食文化】抗癌食品：吃這些食品能防癌抗癌

  癌癥是一種高發(fā)的慢性疾病，極難治愈且容易復(fù)發(fā)，已經(jīng)成為我國居民的第一死因。多吃些抗癌食品對(duì)預(yù)防癌癥極有幫助。具體應(yīng)該從以下幾個(gè)方面做起： 1、多食用十…
  2016/11/13
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  【飲食文化】榴蓮酥、蛋黃派、雞柳等食品營養(yǎng)價(jià)值不高要少買

  　　榴蓮酥、蛋黃派、芒果味飲料、雞柳等食品常常出現(xiàn)在很多人的購物車?yán)铩Ｎ稜柨挡惋嫻�司營養(yǎng)師提醒大家，這些食品營養(yǎng)價(jià)值并不高，要少買。 　　為了讓食品…
  2016/11/13
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  【飲食文化】黑木耳的功效沒想象中那么神效

  　　黑木耳，又名木菌、樹雞，除了是一種受歡迎的食材之外，黑木耳還被賦予了美容、清肺、降血壓等種種“神奇”功能，那么事實(shí)確實(shí)如此嗎？　　因?yàn)楹谀径�可以�?/div>

  2016/11/13
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  【飲食文化】食用油的這些知識(shí)很多人不了解

  　　食用油的種類繁多讓人應(yīng)接不暇，結(jié)合現(xiàn)實(shí)中的使用方式，比如炒菜、油炸或者涼拌，該如何選擇油呢？　　油的脂肪酸組成主要影響油的凝固溫度和穩(wěn)定性，在家庭…
  2016/11/13
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  【飲食文化】膳食指南建議每天一杯奶，看看你喝對(duì)了嗎？

  新版的《中國居民膳食指南》建議每人每天飲用300克的奶及奶制品。市場上有各種“奶”和“乳”，該選哪一種呢？　　●名副其實(shí)的“奶”有這些：　　１.鮮牛奶（巴…
  2016/11/05
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  【飲食文化】常見的幾種蔬菜的保鮮法

  1、香菜挑選顏色鮮綠、棵大、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙（不見綠葉為好），裝入塑料袋中，松散地扎上袋口，讓香菜根朝上將袋置于陰涼處，隨吃…
  2016/11/05
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  【飲食文化】陰虛補(bǔ)益方法

  滋陰法具有滋補(bǔ)陰液、濡養(yǎng)筋骨、涵斂陽氣等功能，適用于陰虛體質(zhì)或熱病久病后陰液不足的病人。 1．補(bǔ)腎滋陰法：選用補(bǔ)腎滋陰的食物，或補(bǔ)腎滋陰的中藥與食物配伍…
  2016/11/05
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  【飲食文化】你知道如何正確喝湯嗎

  關(guān)于喝湯，咱提5點(diǎn)建議。注意這5點(diǎn)，喝肉湯也不易發(fā)胖。 1．喝之前，最好先把湯冷卻了，將上面凝固的一層白色油脂弄干凈，然后熱了再喝。如果喝不完，下次熱之…
  2016/11/05
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  【飲食文化】冬季吃火鍋好

  現(xiàn)在越來越多的人喜歡冬天吃火鍋，這樣很好，因?yàn)檫@樣能溫補(bǔ)人體陽氣。下面，簡單介紹一下火鍋的制作和幾道火鍋藥膳。 吃火鍋的主料有羊、牛、豬、雞等肉類和海…
  2016/11/05

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